рецепты коктейлей

рецепты коктейлей со всего мира

рецепты коктейлей

Коктейли >> коктейли на основе рома >> Балтиморский эг-ног (Baltimore Egg Nog)

коктейли на основе рома: Балтиморский эг-ног (Baltimore Egg Nog)

Ингредиенты:
30 мл бренди, 20 мл темного рома, 20 мл мадеры, 10 ложка сахара, 10 яйцо, 10 ложка сливок, 40 или 50 мл свежего молока

Способ приготовления:
Существуют различные способы приготовления. Первый рекомендует взбить все ингредиенты в шейкере и затем перелить их в тумблер; второй - взбить в шейкере только первые шесть компонентов и затем добавить остальные уже в тумблер; третий предполагает, что сливки и молоко добавляются в тумблер после того, как все остальные компоненты будут взбиты в шейкере. Также можно приготовить следующим способом. Поместить бренди, темный ром, мадеру, яйцо, сахар и сливки с кусочками льда в шейкер; после энергично взбить и, фильтруя, перелить в тумблер, наполненный льдом. Добавить свежее молоко и пудру мускатного ореха.

Оформление:
Пудра мускатного ореха